Cremiger Tomaten-Basilikum Dip

Zutaten

• 1 kg frischli Hafer natur
• 100 g Tomatenmark
• 25 ml Olivenöl
• 20 ml Zitronensaft
• 30 g Basilikum, frisch oder TK-Ware
• Salz & Pfeffer
• Basilikumblättchen

Zubereitung

1. frischli Hafer natur mit dem Tomatenmark, Olivenöl und Zitronensaft vermischen.
2. Basilikum fein hacken und gründlich unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Basilikumblättchen als Garnitur verwenden.