Vegane Currysauce

Zutaten

Zwiebeln
Apfel
Banane
Curry
Glasierte Zuckerschoten
Karotten
Porre

Bio Falafel-Patty, ca. 90 g
frischli Bio Hafer Kochcreme

Zubereitung

1. Zwiebeln anschwitzen, Apfel und Bananenstücke mitschwitzen.
2. Curry zugeben, etwas mitrösten.
3. Mit frischli Bio Hafer Kochcreme ablöschen, einkochen und pürieren.
4. Glasierte Zuckerschoten, Karotten- und Porrescheiben zugeben.